Hotel Three Storks - luxury hotel in Prague

česky  english  Espagnol
U Tří Čápů  
menupoint  úvod
menupoint  pokoje
menupoint  služby
menupoint  rezervace
menupoint  restaurace
menupoint  kontakt
p Restaurace p
restaurace Přijměte pozvání do nově zrekonstruované restaurace Waldštejnská hospoda s tradicí již od 30. let minulého století, nacházející se v kouzelném prostředí Malé Strany pod majestátním Pražským Hradem...

Moderní design interiéru navržený architektonickým studiem Eva Jiřičná Architects v Londýně je citlivě zasazen do prostředí historického domu U Tří čápů a vytváří dokonalou harmonii dochovaného renesančního interiéru
s nejmodernějším designem.

Pochutnat si zde můžete nejen na tradiční české kuchyni s pečenou kachnou se zelím a houskovým knedlíkem, ale i
na lákavých zvěřinových specialitách či výběru francouzské kulinářské provenience. Kulinářské umění harmonicky doplňují vína světových značek s profesionálním somelierským servisem.

Příjemný interiér s neopakovatelnou atmosférou, perfektním servisem a vynikající kuchyní se může stát místem pro setkání s Vašimi přáteli či obchodními partnery, pořádání rozličných společenských akcí a party či svatebních oslav.
Pro pořádání těchto akcí je v restauraci k dispozici 80 míst. Hostům je k dispozici také konferenční místnost pro 28 osob.

Věříme, že Vaše návštěva bude kulinářským i estetickým zážitkem.


Jídelní lístek

STUDENÉ PŘEDKRMY A SALÁTY VEGETARIÁNSKÁ JÍDLA
jidelnicekMouse z kozího sýra s čerstvými bylinkami 170,-        jidelnicekVariace teplé zeleniny s domácími taglioliny a tomatovou omáčkou 180,-
jidelnicekGrilovaný lilek a cuketa podávaná s italskými krutony 160,- jidelnicekHoubové rizoto s parmazánem a listovým špenátem 140,-
jidelnicekŠpanělská šunka Patanegra se sušenými rajaty a olivami 250,- jidelnicekTartifllete s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem 180,-
jidelnicekKřehké listové saláty s rybími filátky v mandlové krustě 240,-
jidelnicekMesclun salát parfémovaný estragonem 120,- RYBY
jidelnicekPestrý salát s nakládanými houbami a domácími chipsi 160,- jidelnicekFilátko z lososa na zeleném chilli s limetkami a kokosovým mlékem, rýže 320,-
jidelnicekGratinované filátko z candáta podávané na listovém špenátu tartifllete 360,-
POLÉVKY jidelnicekBílá ryba s bylinkovými brambůrky a citronovým sauce 380,-
jidelnicekSilná zvěřinová polévka s masovou paštikou 120,-
jidelnicekŠvédská rybí polévka 120,- MASA
jidelnicekJemná houbová polévka se zeleným chřestem 90,- jidelnicekDegustaní beefsteak – chef s variací příloh – 250 g 490,-
jidelnicekRostbeef s grilovanou zeleninou, domácí hranolky – 300 g 460,-
TEPLÉ PŘEDKRMY jidelnicekSekaná jehněčí kýta s tomatovým sauce a čerstvými taglioliny 410,-
jidelnicekNadívaný telecí bok s listovým špenátem 180,- jidelnicekJehněčí hřebínek s redukcí červeného vína, tartifllete 440,-
jidelnicekFoie gras s francouzským toastem a mango chutney 320,- jidelnicekKachní prsíka s kaštany a ,Granit' malinovým dresinkem 430,-
jidelnicekŠnečí tělíčka gratinovaná kozím sýrem 120,- jidelnicekZvěřinové medailonky grilované na jehle s bezovou emulzí, rýže  420,-


Copyright © AVE Hotels, Hotel Three storks
Hotel Aida, Hotel Bily Lev, Hotel Bishops House, Hotel Clementin, Hotel Denisa, Hotel Golden Star, Hotel Monastery, Hotel Mucha, Hotel Red Lion,
Hotel Seifert, Hotel Taurus, Hotel Theatrino, Hotel Waldstein
Links: AVE travel and Hotels, Bike Tours, Czech Tourism, Prague restaurants